Alat:

• Wajan bundar
• Spatula
• Mangkok
• Tatakan(talenan)

Bahan:

• Mie kriting (1½)
• Bawang putih (2siung)
• Cabe (sesuai request pesanan)
• Telur (1biji)
• Minyak wijen
• Raja rasa
• Kecap kental Manis
• Penyedap rasa (Gula,Garam,& Masako)
• Bawang goreng
• Daun bawang

Cara penyajian:

• Rajang halus bawang putih Dan cabai
• Kocok telur di morong kecil